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真空包装袋为什么会出现涨袋的情况?
时间:2018-08-20 09:35 作者:华良塑业 点击:
    真空包装袋指的是将产品加入气密性包装袋,抽去袋子内部的空气,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。以有利于防止食品变质,防止食品氧化,防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。因而,气密性是保证真空包装袋功效的必要条件,一旦出现涨袋,则失去了真空包装的效果,那么,真空包装袋为什么会出现涨袋的情况呢?
 
真空包装袋为什么会出现涨袋的情况?
 
    一是真空抽的不彻底,里面还有能让细菌生长的空气,是由于包装袋中某些微生物产气造成的。真空包装和无菌包装不同,如果抽真空封口后杀菌不彻底,有些微生物(特别是厌氧的微生物)还可生长繁殖,产生气体就会造成胀袋。
 
    二是这种产品不适合单纯的抽真空处理,需要进行气调包装,就是抽完真空后再充入二氧化氯保鲜气体。
 
真空包装袋设计图片
 
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