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专家解读食品塑料包装袋材料:薯片包装袋
时间:2017-08-12 16:17 作者:华良塑业 点击:

  艾伦布罗迪是一位食品包装顾问,也是乔治亚大学的食品科学副教授,他说,食品包装的塑料革命始于1960年代。选用塑料的原因是因为它比玻璃轻,比纸张牢固,而且又比较便宜。同时,布罗迪也指出:“万能的塑料是不存在的”。我们接触的许多包装袋,都是由不同类型的食品包装塑料组合而成的。

 

食品塑料包装袋重合材料介绍之薯片包装袋

薯片复合材料包装袋

 

  就拿薯片包装袋来说,主要成分是一种叫做“定向聚丙烯”的塑料。布罗迪解释说:“那是一种上好的防潮层。”在薯片的包装中,防潮非常关键,“因为薯片吸收了水汽就会开始变质。湿答答的薯片是不会有人喜欢的。”为了进一步加固,许多薯片包装袋还在内层加了一层薄薄的铝。商品名称和营养信息都印在外层,而内外两层之间还夹了一层聚乙烯。

 

  布罗迪还透露,在包装袋封口之前,多数公司都会在其中注入氮气。“这样能防止薯片压碎。”氧气会令薯片中的脂肪氧化,产生怪味,氮气却不会引起任何破坏口味的化学反应。

 

  布罗迪还表示,食品公司常常花许多时间设计包装,目的是最好地保存他们出售的每一件产品。正如食品专家赫伯特、斯通所说的那样,即便是经过了各种研发,大多数塑料包装也依然不能在极端环境下保存食物。

 

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